Lunigiana: terra antica - zwischen Ligurien & Toskana

Die Lunigiana ist ein antikes, mystisches Siedlungsgebiet, benannt nach der Römerstadt Luni am Meer zwischen Ligurien und der Toskana, von der schon Dante berichtete. Eine abwechslungsreiche Reise zwischen den Marmorbergen von Carrara, dem Golf von La Spezia mit seinen historischen Hafenorten, dem weiten Tal der Magra mit den vielen uralten Weilern, dem uralten Pilgerweg der Frankenstrasse, die vorbei führt an mittelalterlichen Orten und gewaltigen Festungen. Auch ein Abstecher in die Hügel oberhalb von Lucca steht auf dem Programm. Ein noch unentdecktes Gebiet von besonderer landschaftlicher Schönheit, das interessante Weine hervorbringt(Vermentino, Blauburgunder, Sangiovese), hergestellt von grossartigen Winzern mit starken Prinzipien. Auch kulinarisch gibt es viel zu entdecken - der Lardo di Colonnata, die feine Gemüseküche, leckere Salamis, hausgemachte Pasta, das gute Olivenöl...