Piemont - Paradies für Genießer

Ausgangspunkt Ihrer Genussreise ist ein schöner Agriturismo auf den Hügeln von Canelli, das sich am Rand der Lange im Asti-Gebiet befindet. Ihr Wirt, ein Winzer mit einer großen Leidenschaft für die typische Küche der Region und für die großartigen Produkte des Piemonts. Sein Haus ist geschmackvoll restauriert und bietet einfache, aber schöne Zimmer. Der Speiseraum bietet mit seinen Fensterfronten einen wunderschönen Panoramablick au die umgebenden Weinhänge.
An drei Vormittagen kochen Sie gemeinsam einige typische Gerichte des Piemonts: die köstlichen Antipasti, für die das Piemont bekannt ist, Nudelgerichte wie die gefüllten Agnolotti, Fleischgerichte mit dem hervorragenden Fleisch piemontesischer Rinder, sowie Süßes wie die „Baci di Dama“.
Auf Streifzügen durch die Lange lernen Sie Winzer aus dem Gebiet des Berolo und des Moscato kennen. Sie kosten die Weine, durchwandern farbenfrohe Landschaften und bummeln durch schöne Staädtchen. Ein Trüffelsucher mit Hund wird Sie auf der Suche nach dem wertvollen weißen Trüffel begleiten.
Auch steht die Besichtigung eines Familienbetriebes auf dem Programm, was die leckeren Torrone herstellt.
Es gibt fast zuviel zu entdecken und deshalb ist unsere Programm auch recht „dicht“. Natürlich ist es aber immer möglich sich „auszuklinken und einen Tag etwas allein zu unternehmen, oder sich auszuruhen.