7 - Tage Fotoreise mit Peter Fernau

Genuss mit allen Sinnen in der Toskana
16. April - 23. April 2011 & 15. Oktober - 22. Oktober 2011

Einfach Urlaub, dieses Gefühl wird Sie gleich in den ersten Minuten der Ankunft bis zum Ende der Reise begleiten. Die Locanda Casanuova ist kein Ort wie jeder andere. "La Bellezza della Semplicità" - das ist das Motto des Hauses und dies werden Sie in dieser Woche auch spüren. Kommen Sie mit uns in die Toskana und genießen Sie mit allen Sinnen.

Sie wohnen in einem Agriturismo mit ausschließlich biologischer Produktion, mitten in der Toskana. Der 350 Jahre alte Gutshof hat Geschichte, ursprünglich ein Kloster, Waisenhaus und Pachtstelle der Bauern des Grafen Serristori. In kleinen, behutsamen Schritten wurde das Haus renoviert und zu diesem reizvollen Domizil gemacht, das es heute ist. Stilvoll und individuell ist jedes Zimmer eingerichtet. Alte toskanische Möbel, Leuchter, Schalen und schöne Stoffe haben in der Locanda den richtigen Platz gefunden. Die Zimmer haben keinen Fernseher und kein Telefon, dafür reizvolle Ausblicke in die Landschaft.

Der landwirtschaftliche Betrieb umfasst rund 8 ha Wald und 15 ha Nutzfläche, darunter sind 3 ha für den Weinbau und 5 ha für den Anbau von Oliven. Aus dem großen Obst- und Gemüsegarten kommen die leckersten Zutaten für die allabendliche Schlemmerei, wie "farfalle agli agrumi", "pappa al pomodoro" oder "gnocchi al pesto di basilico". Nach dem Genuss dieser Köstlichkeiten ist den Köchinnen der Casanuova der Applaus sicher. Frisch geerntet kommen die besten Zutaten direkt auf den Küchentisch. Und erst die Kräuter! Basilikum, Lorbeer, Rosmarin, Salbei und Thymian wachsen in üppigen Büschen rund ums Haus und geben der toskanischen Küche ihr unverwechselbares Aroma.

„Das Auge isst mit“ und wir werden uns in dieser Woche ganz dem Leben, den Menschen, der Kultur und Natur in der Toskana widmen und diese Eindrücke (nebenbei) fotografisch festhalten. Wir besuchen Märkte, Städte, Weingüter sowie lokale Produzenten und haben den Fotoapparat stets dabei.

Der Workshop richtet sich gleichermaßen an Anfänger wie auch an Fortgeschrittene. Alle Kameratypen – von Pocket bis Spiegelreflex können zum Einsatz kommen. Auf die Wünsche und den Kenntnisstand jedes Teilnehmers wird individuell eingegangen. Es gibt keinen fixen Kursablauf, sondern Peter Fernau nimmt die Teilnehmer „an die fotografische Hand“, unterstützt jeden bei der individuellen Motivsuche und der fotografischen Umsetzung.

Quasi nebenbei und spielerisch werden folgende Inhalte vermittelt:

• Grundlagen der Kamera-Bedienung und -Einstellungen
• Motivsuche, Blicke schärfen und schulen, Horizont, Gegenlicht, goldener Schnitt
• Anwendung verschiedener Einstellungen, wie Blende, Zeit, Iso, RAW, HDR und den damit verbundenen Gestaltungsmöglichkeiten
• Zubehörberatung (Objektive, Filter, Stativ, etc.)
• Fotografie im mobilen Fotostudio, Portraitshooting, Foodfotografie, …
• Besprechung und Bearbeitung der Aufnahmen am Notebook
• Optimierung der Aufnahmen durch Nachbearbeitung

Möchten Sie einfach nur genießen und die Seele baumeln lassen, können Sie dies bei dieser Reise auch hervorragend, denn der Fotokurs kann optional dazu gebucht werden. Hier findet jeder seinen ganz persönlichen Rahmen für eine Woche Urlaub von Anfang an, denn Foto- und Genussreisen mit Peter Fernau sind aussergewöhnliche Reisen zu Orten mit attraktivem Ambiente und ständigen Überraschungen für Auge, Nase und Gaumen. Sie werden jeden Tag genießen und lernen intensiv Land und Leute kennen.

Inklusive:
- 7 Übernachtungen mit Frühstück
- 7 Abendessen in der Locanda Casanuova
- Reiseleitung durch Peter Fernau

Nicht inklusive:
- Anreise, alle persönlichen Ausgaben, Reiserücktrittskostenversicherung

Gemeinsame Fahrt mit dem Fotomobil
Damit der Urlaub schon etwas früher beginnt, organisieren wir gerne eine gemeinsame Anreise mit dem Fotomobil ab/bis Baden Baden.
Unterwegs besuchen wir von Slowfood empfohlene Restaurants und machen ein Picknick.
(Kostenlose Parkmöglichkeit am Fotostudio oder Abholung vom Bahnhof)
Preis p.P. 190,- Euro für Hin- und Rückfahrt

TeilnehmerInnenzahl
Mind. 6 Teilnehmer, höchstens 12 Personen.
Wird die Mindestteilnehmerzahl nicht erreicht, werden Sie spätestens vier Wochen vor Reisebeginn über die Stornierung Ihrer Reise in Kenntnis gesetzt.

Termine:
16. April - 23. April 2011
15. Oktober - 22. Oktober 2011

Preis pro Person im Doppelzimmer:
790,- EUR
Einzelbelegung 190,- Euro
Fotokurs: 290,- Euro p.P.
Genusspaket (Kochkurs/Weinprobe/Stadtführung Florenz): 90,- Euro p.P.
Eigene Anreise, Änderungen vorbehalten.